Poleć znajomym

Cynamonowe muffiny z czekoladą

Jak zbierać punkty?

Autor: (1790 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Ciasto domowe

Gdy przeczytałam skład tych muffin ucieszyłam się, że poczuję po upieczeniu w nich to co bardzo lubię czyli... kawę.Właśnie kawę , a nie czekoladę tak jak sugeruje nazwa przepisu.No cóż nie było jej czuć, ale i tak były pyszne takie lekko piernikowe ... Teraz przepisując przepis olśniło mnie skąd ten posmak piernika. Strony w książce mi się obróciły podczas robienia muffinek i zamiast samego cynamonu dodałam 2 łyżeczki przyprawy do piernika bo tak było w innym podobnym przepisie.

Składniki

  • * 250 g mąki
  • * 2 łyżeczki cynamonu
  • * 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • * 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • * 1 jajko
  • * 130 g cukru
  • * 80 ml oleju
  • * 250 g jogurtu
  • * 75 ml zimnej kawy
  • * 12 kostek czekolady

Sposób przygotowania

  1. Piekarnik rozgrzać do temp. 180 stopni.

  2. Mąkę zmieszać z cynamonem, proszkiem do pieczenia i sodą.

  3. Jajko rozmącić, wymieszać z cukrem, olejem, jogurtem i zimną kawą.

  4. Do płynnych składników dodać suche i dobrze wymieszać aż do połączenia składników.

  5. Połowę ciasta wyłożyć do formy ,dać po kostce czekolady i resztę ciasta.

  6. Piec przez 25 -30 minut.

  7. Po wyjęciu pozostawić przez 5 minut w formie ,a potem wyjąć do ostudzenia.

  8. smacznego:))

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 14 września 2014, 14:04

    dobre :)