Poleć znajomym

Oponki

Jak zbierać punkty?

Autor: (1790 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Ciasto domowe

Ostatki, ostatki , a "kto je ostatki ten jest piękny i gładki". Ciekawe czy to powiedzonko sprawdza się w okresie kończącego się karnawału i słodyczowego szaleństwa. No cóż nie potwierzdzam i nie zaprzeczam ,że tak właśnie jest i dodaję kolejny karnawałowy przepis na oponki wg. książki "Nowa kuchnia śląska".

Składniki

  • * 50 dag mąki pszennej
  • * 50 dag twarogu(zmielonego)
  • * 1/2 szklanki cukru
  • * 2-3 jaja
  • * 1-2 łyżki śmietany
  • * 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • * 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • * 1 łyżka octu
  • * tłuszcz do smażenia= smalec

Sposób przygotowania

  1. Z wszystkich składników ( oprócz smalcu) wyrobić ciasto.

  2. Wałkować na stolnicy posypanej mąką na grubość ok 1 cm. i wykrawać szklaną kółka , a kieliszkiem dziurki w środku.

  3. Smażyć w dobrze rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.

  4. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym i jeszcze ciepłe obsypać cukrem pudrem.

  5. SMACZNEGO:))

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.