Poleć znajomym

Placek rodzynkowy z dynią

Jak zbierać punkty?

Autor: (1790 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Ciasto domowe

A oto kolejny szybki placek z dodatkiem dyni. Jednakże oprócz dyni można wykorzystać również cukinię, marchew lub jabłko. Przepis podaję na brytfankę wielkości 30/25 cm , w której to ciasto wyrasta do 5-7 cm.

Składniki

  • 6 DUŻYCH JAJ
  • 1 i 3/4 SZKLANKI CUKRU
  • 2 SZKLANKI STARTEJ NA GRUBYCH OCZKACH DYNI
  • 2 SZKLANKI RODZYNEK
  • 3 SZKLANKI MĄKI PSZENNEJ
  • 4 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
  • 1 SZKLANKA OLEJU

Sposób przygotowania

  1. Zetrzeć na tarce o grubych oczkach dynię.

  2. Wypłukać rodzynki wrzątkiem i odcedzić na sicie.

  3. Obsypać je mąką żeby nie opadały w placku na dół.

  4. Jajka ubić z cukrem na puszysta masę.

  5. Dodawać powoli olej i dalej ubijać.

  6. Dodać dynię i wymieszać, a następnie dodać mąkę razem z proszkiem do pieczenia.

  7. Dołożyć rodzynki i lekko wmieszać w ciasto.

  8. Piec w brytfance wyłożonej papierem w piekarniku nagrzanym do 190 stopni ok 50 minut do suchego patyczka.

  9. Jeśli zbyt mocno się rumieni z wierzchu,a jest jeszcze nie upieczone przysłonić papierem.

  10. SMACZNEGO:))

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 6 listopada 2016, 11:26

    Dobry przepis na szybkie ciasto.